YT
 
 

im. Zbigniewa Herberta w Gorzowie WielkopolskimWojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna

O Bibliotece » Filie i placówki » Filie dla dzieci » Biblioteka Plastusia


Katarzynki – historia toruńskich pierników

30 listopada i 1 grudnia 2017 r. w Bibliotece Plastusia gościły dzieci z Przedszkoli nr 20 i 22 oraz ze Szkoły Podstawowej nr 20. Tematem spotkań były toruńskie pierniki, z których najbardziej popularne są „Katarzynki”. Pierniki to tradycyjne polskie wypieki bożonarodzeniowe, a te produkowane w Toruniu są najlepsze w smaku i sławne na całym świecie. Uczestnicy zajęć poznali tajniki przepisów, które powodują, że ich smak jest tak niepowtarzalny. Dzieci z wielkim zainteresowaniem wysłuchały legend związanych z powstaniem pierników: „O pierwszym toruńskim piernikarzu Mikołaju Czanie” i „O piernikarzu i jego córce Katarzynie”. Wzięły także udział w zabawie ruchowej pod nazwą „Pieczenie pierników” i samodzielnie kolorowały „katarzynki”. Zachwycone korzennym zapachem z przyjemnością spróbowały prawdziwych toruńskich pierników.

 

J. Karaśkiewicz

Katarzynki – historia toruńskich pierników